نصيحه للام التى يرفض طفلها تناول اللحوم الحمراء

باريس - ينصح خبير التغذية الفرنسى (دومانيك كاسوتو) الأمهات اللاتى يرفض أطفالهن (2-7) أعوام تناول اللحوم الحمراء بتعويضهن هذا النقص البرويتنى باستخدام المنتجات الغذائية الاخرى مثل اللبن والبيض والأسماك والخضروات والتونة والأرز واستخدام.

وأوضح أن الطفل فى هذه الفترة العمرية يشعر بنوع من النفور أو التقزز من بعض الاطعمة التى تقدم له.

ويطلب الخبير من الأم محاولة تعويض هذا النقص البرويتنى فى غذاء طفلها والذى يترتب عليه نقص فى الحديد باستخدام المنتجات الغذائية الاخرى مثل اللبن والبيض والاسماك والخضروات والتونة والأرز واستخدام عصير الليمون والبرتقال بكثرة.

كما يفضل خلط قطع اللحم أو الدجاج مع الارز والخضروات حتى لا يشعر بطعمها حيث أن الطفل فى هذا السن يفضل الطعم الذى يفتقد اللذة كما يمكن إضافه بودرة الخميرة البيرة على الاطعمة الغنية بفيتامين B.

وينصح الخبير الفرنسى الأم بأن تراعى عدم رؤية الدم لطفلها أثناء عملية الذبح خاصه إذا كانت من الحيوانات التى يفضلها الطفل مثل الارانب حتى يستطيع أكلها.

المصدر: وكالة الأنباء الفرنسبة