سلطه البذنجان المشوى
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
سلطه البذنجان المشوى
من طرف سوكا فيلسوفه الثلاثاء أبريل 07, 2009 4:17 am
المقادير: 
1/2 كيلو باذنجان عروس اسود
1 ملعقة كبيرة ثوم
فلفل حامي
2 ملعقة خل
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة كمون
3 ملعقة كبيرة خضرة
4 ملعقة كبيرة زيت
1/3 كوب عصير ليمون
الطريقة:
- يتم شوي الباذنجان بالفرن ثم نقوم بخلط كل المقادير السابقه.
- عند خروج الباذنجان نقوم بشق كل واحده وحشوها بالخلطه ويقدم مجمل باوراق الكسبرة الخضرة.
1/2 كيلو باذنجان عروس اسود
1 ملعقة كبيرة ثوم
فلفل حامي
2 ملعقة خل
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة كمون
3 ملعقة كبيرة خضرة
4 ملعقة كبيرة زيت
1/3 كوب عصير ليمون
الطريقة:
- يتم شوي الباذنجان بالفرن ثم نقوم بخلط كل المقادير السابقه.
- عند خروج الباذنجان نقوم بشق كل واحده وحشوها بالخلطه ويقدم مجمل باوراق الكسبرة الخضرة.
سوكا فيلسوفه- مشرفة
- عدد المساهمات : 148
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
محبة الخير- مؤسس
- عدد المساهمات : 177
تاريخ التسجيل : 03/04/2009
الموقع : مصر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى